三友與您共同分享食用油在生活中的妙用(二)
11、用陳米燜飯,可先將陳米淘洗干凈,用水浸泡兩小時(shí),撈出瀝干,再放入鍋中,加適量的開水、1湯匙食油,攪拌均勻,用大火煮開后,轉(zhuǎn)為小火燜制,燜好后味道同新米一樣鮮香可口。 12、擰在木頭上的螺絲釘不好起拔,可往螺絲釘上滴些植物油,讓油滲入釘穴內(nèi)便容易起拔了。
13、門用久了開關(guān)時(shí)會(huì)吱吱發(fā)響,可用小棍蘸些豆油,將門稍抬高點(diǎn),然后將油抹到合頁縫里,開關(guān)門時(shí)的響聲就會(huì)消失。
14、生膠底皮鞋往往有脫膠現(xiàn)象,可在脫開的兩片膠皮之間均勻地涂上食用香油,壓合半小時(shí)后即可使其重新粘合。
15、將鮮肉煮熟,趁熱放進(jìn)剛熬過的豬油里,可保存較長一段*不變質(zhì)。
16、炒牛肉絲時(shí),要想炒得嫩,可先在牛肉絲中配好作料,再加2-3匙生油拌勻,腌20-30分鐘,然后用旺火速煸,煸好迅速出鍋。
17、燙傷后,用雞蛋清、香油混合調(diào)勻,涂敷于燙傷處,有消炎止痛作用。
18、皮膚被油或開水燙傷后,可用植物油輕輕直接涂在傷面,皮膚未破者,一般5分鐘即可止痛。
19、皮膚潰瘍,用蔥絞汁,調(diào)香油,涂抹患處,有較好的療效。
20、取50克菜籽油和像拇指一樣大小的蠟燭頭一節(jié),一同放在1個(gè)空鐵罐中熬煮,不斷攪拌,熬成膠狀時(shí)離火,冷后裝入舊雪花膏瓶中。冬天用它涂抹手足,早晚各一次,對(duì)防止皸裂和治療皮膚干裂有較好的功效。
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