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使用離心式濾油機時應當注意毛油溫度

發(fā)布時間：2012/8/13 10:11:27 瀏覽次數(shù)：3304

使用離心式濾油機時應當注意毛油溫度
 
   離心式食用油濾油機在過濾時毛油的溫度一定要達到70度左右。原因：眾所周知，油脂在低溫時會變的粘稠，甚至會凝固，這樣的情況在毛油水化過程中分子活動不活躍，不利于鹽份和P脂的化學反應，形不成質(zhì)重差，離心力再大也不好分離P脂。油脂粘稠時在離心力的作用下，質(zhì)量重的油渣也不容易游動，始終懸浮在毛油里面。所以操作者在使用離心式濾油機時一定要注意這個小細節(jié)，特別是在冬天使用時更要注意。

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