青島島城“民安大行動”*放心是較大的賣點

　現(xiàn)在的食品飲食問題層出不斷，今年，島城啟動了以“食安大行動”為主題的食品*專項整治行動，提出了把青島打造成全國食品較*城市的目標。提出食品小作坊“又打又疏”的治理思路，為小作坊的出路提供指導；召集四部門相關負責人就校園的食品*進行“會診”，開出“藥方”；公安強勢介入食品事件，對食品黑作坊頻出重拳，打擊力度堪稱歷年較強……為食品*，提供一點借鑒和思考。機榨*油更青睞現(xiàn)場加工。   他們認為這樣能夠買到貨真價實的東西，吃著也放心，一些油坊的生意因此異常紅火。

    現(xiàn)場榨油也很受歡迎。在市場上一家油坊內(nèi)我們看到，盡管店里的兩臺榨油機一刻不停地運轉著，但前來加工芝麻油、花生油的市民還是排起了隊。“購買現(xiàn)榨油的人比以前多了不少，可能覺得現(xiàn)榨的油比較*可靠吧。”一位中年*邊忙活邊說，他這個小店可以榨花生油和豆油，店里能提供原料，市民也可以自帶，收加工費。

    我們走訪一位榨油工人說，榨油機操作并不復雜，要榨出好油，關鍵是要有好原料，他們用的花生都是社區(qū)租地自己種的。放心，是較大的賣點。負責供銷社的楊經(jīng)理告訴我們，花生油是油坊榨的，市民覺得不放心，可直接到作坊里去參觀檢查。作坊就在供銷社的邊上，對公眾開放。在成品區(qū)，幾十瓶當天出產(chǎn)的花生油、香油堆放在箱子里 ，裝油的塑料桶上寫著“自榨花生油”字樣。個別油坊，加工環(huán)境不太清潔，衛(wèi)生狀況不佳。因此，提醒市民加工食用油時應注意查看加工點的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關證照是否齊全，特別要注意衛(wèi)生條件。同時，加工過程中市民較好在現(xiàn)場等候，以免不好商家以次充好。

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