花生榨油機在生產(chǎn)的時候，榨出的油質(zhì)有好壞之分，那么這是什么原因造成的呢？
在花生榨油機的使用過程中，隨著榨料水分含量的增加，其榨油的可塑性能，也是在逐漸增加多的。當其中的水分達到了某一個臨界點的時候，其所壓榨出來的油，就是的。按照一定的*術(shù)語來講，就是一個臨界水分點，或者是優(yōu)水分。如果在榨油的過程中，其所含水分與這個優(yōu)水分范圍相隔太遠的話所榨出來的油的質(zhì)量就是比較低級的了。

當然，在榨油的過程中，這個臨界點也不是那么好掌握的。比如說，在制造的過程中，溫度問題就是一個很大的影響。溫度過高，是會將所含有的水分蒸發(fā)掉的，從而導致其中的水分含量將少。但那如果是溫度過低的話，在實際的制造過程，又會出現(xiàn)水分過多的情況出現(xiàn)的。
影響到花生榨油機所榨油質(zhì)的好壞因素，出了溫度之外是有很多的。比如說蛋白質(zhì)變性程度密切，以及在花生榨油機設備結(jié)構(gòu)及其選型上面等等，這些都是對油質(zhì)有著很重要的影響的。