食用油榨油機(jī)物理壓榨工藝食用油技術(shù)通過專家鑒定
發(fā)布時間：2014/6/10 11:40:52 瀏覽次數(shù)：1734
食用油榨油機(jī)物理壓榨工藝食用油技術(shù)通過專家鑒定
物理壓榨工藝食用油新產(chǎn)品鑒定會上，來自食用油的行業(yè)的專家對物理壓榨工藝食用油新產(chǎn)品進(jìn)行了現(xiàn)場論證， 一致通過專家評審。
專家經(jīng)過評審鑒定意見為：該項(xiàng)研究創(chuàng)立了物理壓榨制油新技術(shù)。工藝設(shè)計合理可行，設(shè)備配套科學(xué)恰當(dāng)，該 工藝與目前浸出油相比較，具有以下優(yōu)點(diǎn)和創(chuàng)新：
1、生產(chǎn)中避免化學(xué)溶劑對油品的污染，使食用油品質(zhì)的*性*可靠保障。
2、該工藝采用獨(dú)特焙炒工藝，解決了花生制油的生香和留香問題。
3、采用集成高新技術(shù)，解決了成品油中酸價超標(biāo)問題。
4、該工藝廢除了浸出油采用的溶劑、堿、超高溫精煉等影響成品油的不利工藝，從而保存了成品油脂中的* 營養(yǎng)成份，經(jīng)臨床營養(yǎng)學(xué)驗(yàn)證，對人體心血管* （CVD）有良好的預(yù)防作用。
鑒定還認(rèn)為，經(jīng)檢測產(chǎn)品各項(xiàng)理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。該產(chǎn)品還*國家有關(guān)部門 的肯定，國家質(zhì)檢總局頒發(fā)了"全國免檢*"，我國加入世貿(mào)組織后修訂的食用植物油標(biāo)準(zhǔn)，也將壓榨工藝列 入新國標(biāo)，本生產(chǎn)工藝可做為壓榨工藝的范例；采用本工藝試產(chǎn)的成品油已取得了良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益 。企業(yè)依靠本工藝支撐，已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重要龍頭企業(yè)；經(jīng)查新檢索，該項(xiàng)研究填補(bǔ)了采用物理壓榨（ 規(guī)模化）法，制備花生油的國內(nèi)外空白，其工藝技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)業(yè)化規(guī)模均達(dá)到國際同類先進(jìn)水平，為中 國食用油走向國際，創(chuàng)立了民族品牌。
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