較近,三友機(jī)械接到幾位使用老式榨油機(jī)的客戶(hù)咨詢(xún)關(guān)于榨出的油很黑有雜質(zhì)而且炒菜還會(huì)起沫的原因的問(wèn)題,針對(duì)這一現(xiàn)象,三友機(jī)械簡(jiǎn)單為大家講明一下原因所在。*先油的顏色黑,有雜質(zhì),起沫都是一個(gè)原因,就是油脂的*凈度不夠,雜質(zhì)未過(guò)濾透徹。老式榨油機(jī)不帶精濾系統(tǒng),都是通過(guò)人工過(guò)濾,自然會(huì)過(guò)濾不透徹,另外,新式設(shè)備,有的采用氣壓過(guò)濾,也就是正壓過(guò)濾,也會(huì)過(guò)濾不凈,因?yàn)樗脑恚菍⒂头湃胍粋€(gè)密封容器內(nèi),容器底部裝有濾布,濾網(wǎng),出油口也在濾布濾網(wǎng)下方。通過(guò)向容器增加氣壓,將油脂壓過(guò)濾布濾網(wǎng),達(dá)到濾油的目的。這種過(guò)濾技術(shù)已經(jīng)在三友機(jī)械被淘汰,三友機(jī)械新興的離心式濾油機(jī),透徹解決了這個(gè)問(wèn)題。
離心式濾油機(jī)、食用油精濾機(jī)利用混合液(混濁液)中具有不同密度且互不相溶的輕、重液和固相,在離心力場(chǎng)或重力場(chǎng)中獲得不同的沉降速度的原理,達(dá)到分離分層或使液體中固體顆粒沉降的目的?;旌弦涸谥亓?chǎng)或離心力場(chǎng)中,對(duì)具有不同密度且互不相溶的輕、重液相和固相,分別獲得不同的沉降速度,從而分離分層,在重力場(chǎng)中稱(chēng)為重力分離,在離心力場(chǎng)中稱(chēng)為離心分離?;煳g液在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)鼓內(nèi),具有不同密度的多組分在離心力的作用下成圓環(huán)狀,密度較大的固體顆粒向外運(yùn)動(dòng)積聚在轉(zhuǎn)鼓的周壁,輕相液體在較內(nèi)層,由于轉(zhuǎn)鼓高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于重力,因此離心分離只需很少*即能獲得重力分離的效果,特別當(dāng)重力分離無(wú)法實(shí)現(xiàn)時(shí),只有應(yīng)用離心分離的方法,達(dá)到過(guò)濾目的,油質(zhì)*凈,可直接食用!保障炒菜不起沫、不溢鍋,達(dá)到國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。您可以登錄
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