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三友封閉式炒籽機(jī)堪稱全自動(dòng)炒料機(jī)的典范產(chǎn)品
封閉式炒籽機(jī)是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機(jī)。三分壓榨七分炒料,所以提高榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機(jī)更為關(guān)鍵。
三友封閉式炒籽機(jī)堪稱全自動(dòng)炒料機(jī)的典范產(chǎn)品,這種技術(shù)上與設(shè)備上的創(chuàng)新與推動(dòng),并不僅僅在于形式,而是深入到加工過程的每一個(gè)細(xì)節(jié)。它能夠充分破壞油籽細(xì)胞,加適量水蒸炒時(shí),使蛋白質(zhì)吸水膨脹,可以從細(xì)胞內(nèi)部透徹的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”,使分散的油滴能夠進(jìn)一步凝聚,從而提高出油率。它能使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利油脂凝聚。實(shí)踐證明,蛋白質(zhì)變性越透徹,壓榨出油率就越高。它還有濕熱作用,使P脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時(shí)不溢鍋);有水蒸氣保護(hù),油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發(fā)黑。
相比而言,普通用的平底炒料機(jī)和敞開式炒料機(jī)由于在炒制過程中容易散失水蒸氣,起不到蒸熱作用,均達(dá)不到以上效果。
三友封閉式炒料機(jī)又被稱為“封閉式蒸氣炒籽機(jī)”。既能封閉,又更兼節(jié)能環(huán)保、出油率高,而且油質(zhì)出眾的優(yōu)點(diǎn)。在烘炒過程中,可以隨時(shí)檢查烘炒程度,無任何*隱患。烘炒的油脂質(zhì)量很好,不會(huì)出現(xiàn)油料焦糊的現(xiàn)象。因封閉烘炒,熱量不散出,節(jié)能突出,比普通同等炒料機(jī)節(jié)能50*,降低生產(chǎn)成本。比普通炒料機(jī)提高1*-2*的出油率,下鍋不起泡、不冒煙,這是一般炒料機(jī)所無法達(dá)到的。
三友封閉式炒籽機(jī)采用高質(zhì)量齒輪傳動(dòng),阻力小,振動(dòng)小,噪音低,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),不跑偏。人性化設(shè)計(jì),操作簡(jiǎn)便,采用加厚鋼板制造,使用*長(zhǎng),可使用8-10年甚至更長(zhǎng)。適合一切榨油機(jī)配套使用,炒籽量大,特別適合螺旋榨油機(jī)配套使用。它能連續(xù)在較短的*內(nèi)把油料炒熟增香,使油料榨出的油品色澤金黃、香味*正。操作人員無需具備*的榨油技術(shù),無論男女都可以榨出優(yōu)等油料。了解更多詳情歡迎*三友機(jī)械官方網(wǎng)站:http://m.bilede.cn。
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