榨油機(jī)在壓榨花生油時(shí)花生帶殼與不帶殼的區(qū)別 花生榨油機(jī)有很多種。但是這里的多功能螺旋榨油機(jī)是較先進(jìn)的一種。它的工作過(guò)程是通過(guò)高壓把花生里的油擠出來(lái).下面三友機(jī)械專(zhuān)家介紹花生榨油機(jī)在壓榨花生油時(shí)帶殼于不帶殼的區(qū)別。
帶殼花生的壓榨,花生干濕需要合適,一般剝?nèi)セㄉ鈿?,花生可以用手搓去紅皮,可以壓榨,花生壓榨兩遍即可?;ㄉ^(guò)濕,壓榨時(shí)產(chǎn)生響聲,應(yīng)將花生重新烘干或曬干。如榨帶殼花生出餅不順利,加大約20*的餅與花生拌勻后在進(jìn)行入榨。花生仁熱榨冷榨均可,以熱榨為主(冷榨效果不如熱榨)。熱榨時(shí)先把花生仁粉碎或軋胚,然后放在蒸鍋內(nèi)蒸1.5-2小時(shí),溫度達(dá)到120度左右,含水3*左右即可入榨,榨油機(jī)溫度達(dá)到85度時(shí),開(kāi)始正常壓榨。如無(wú)蒸鍋,也可以將花生仁放入炒鍋內(nèi)炒。先將花生仁粉碎,逐漸加大約7-8*的水,炒至深黃時(shí)即可出鍋入榨。先將菜籽經(jīng)篩選去雜,再檢查菜籽含水量,無(wú)檢測(cè)設(shè)備可以用土法檢測(cè):用指甲將菜籽擠一下,若有響聲,并分成兩篇,或有油擠出較為合適,若成粉則太干,若成餅則太濕。若太干則要加2.5-3*的水,少停一下,直接進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。一般壓榨兩遍即可。
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